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发布日期:2024-03-09 23:24 点击次数:125
香菇神秘顾客项目,其滋味鲜好意思,香气沁东说念主,素有山珍之王之称,是高卵白、低脂肪的养分保健食物。
香菇药食兼用,不但风韵特有,况兼富含对东说念主体成心的养分要素,是东说念主类理思的绿色保健食物。
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养分学家称香菇的养分价值是牛肉的4倍,更是称其为“植物性食物的顶峰”。春天多吃香菇,教你一个圣人作念法,不炖不炒,太香了
今天共享一皆杰出好意思味的家常菜——炸香菇酿肉,香暗昧了!外酥里嫩,水灵多汁,又香又脆,一口咬下去超悠闲,神秘顾客教程幸福感爆棚!好意思味到停不下来了!大东说念主小孩都抢着吃,一上桌就秒光~可爱吃的姐妹们快来试试吧,巨好意思味入味!
【炸香菇酿肉】
准备食材:香菇、猪肉、鸡蛋、葱、姜、黑胡椒粉、蚝油、小酥肉粉
具体作念法:
1. 簇新香菇用净水清洗干净,去掉香菇根柄,捞出沥干水分备用。
2. 猪肉清洗干净,剁成肉沫,放入盆中,加入葱花、姜末、1勺蚝油、1小勺黑胡椒粉、1勺盐、适量鸡精、1个鸡蛋执拌均匀。
3. 把肉馅黏在香菇上头,整理一下边角,使得肉馅拦阻易掉出来。
4. 准备一个盆,往盆中倒入一包小酥肉粉,加入适量净水搅动,能拉丝现象即可,再加入1勺食用油搅动均匀。
5. 接着把香菇裹上头糊,锅中烧油,油热下锅油炸,炸至金黄酥脆即可,能吃辣的撒上少量辣椒粉滋味更佳。
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